- Kalender:
- Medlemmar ÅB
- Titel:
- ÅB middag med underhållning 3 december 2022 kl. 18 - osa 18 november
- När:
- 18:00 - 01:00
- Var:
- Sjöfartshuset
Ångfartygs-Befälhavare-Sällskapet, ÅB, bjuder in till traditionsenlig middag med underhållning med swing och jazz lördag den 3 december 2022 i Sjöfartshuset, Skeppsbron 10, Stockholm. Välkommen att ta med din fru/man/sambo/särbo/vän/väninna. Drink i Strömsalongen startar kl. 18 och middag serveras kl. 18.30 i Neptunisalen.
Sångerskan Josefin Staaf tillsammans med Tommy Löbel Swing Band bjuder på swingmusik i världsklass. Bandet spelar swing- och jazzklassiker från storbandstidens glansår. Repertoaren är hämtad från artister som Benny Goodman, Duke Ellington, Billie Holiday och Ella Fitzgerald.
MENY
Clam Chowder
Glasbakad kammussla, syrad potatis, hyvlad fänkål, stekt sidfläsk, ramslök
Domaine Jean-Maurice Raffault, Chinon Blanc, Loire, Frankrike
Rökbakad kalventrecôte
Druvsky, portvinskokt päron, variation på selleri & krispiga valnötter
Ste Michelle Wine Estates, Columbia Crest Grand Estates Merlot, Columbia Valley, USA
Pecan Pie
Kardemumma & bourbonglass, chokladterrine, chokladskum, saltkola & karamelliserade pekannötter
Bodesgas Alvear PX Anada, Montilla-Moriles, Spanien
ÅB betalar 1310 kr per kuvert. Måltiden subventioneras och du betalar 595 kr per kuvert. Middag och dryck fakturerar ÅB dig i efterhand.
OSA senast 18 november.
Anmälan om deltagande (eget och eventuell gäst) till middagen gör du genom att i mailet trycka på blå knapp ”Svara på kallelse” och välja ja eller nej. Använd kommentarsfältet för namn på din gäst. Ange eventuell specialkost. Anmälan är bindande.
Klädsel: Smoking/mörk kostym
Varmt välkomna!